В процессе эксплуатации помещения кухни, то есть в процессе создания тех или иных блюд, выделяется довольно большое количество элементов, которые загрязняют воздух. Речь идёт о частицах пыли, жира, а также наличии разнообразных элементов из моющих средств.
В общем, воздух в кухне имеет, так сказать, свою особую атмосферу. Именно поэтому его нужно особенно тщательно очищать, и для решения данной задачи применяются кухонные вытяжки.
Разновидности кухонных вытяжек
В целом классификация подразумевает 2 основных разновидности вытяжек. Существуют рециркуляционные и проточные вытяжки. Первый вариант заключается в том, чтобы использовать фильтры, которые чистят воздух, но этот воздух может вернуться обратно на кухню.
Особенностью второго варианта является подключение к общей вентиляционной системе либо вывод воздуха из помещения другим способом. Так или иначе, в проточной вентиляции воздух не возвращается снова на кухню, а удаляется оттуда полностью.
Если говорить об основных различиях, то проточная вентиляция будет более дорогостоящей, но и более эффективной.
Рециркуляционные вытяжки экономичнее, во многом удобнее, но при этом имеют некоторые нюансы:
- Хуже удаляют запахи.
- Требуют регулярной смены фильтров.
- Могут быть менее прочными.
- Могут менять эффективность.
Тем не менее, рециркуляционными вытяжкам не следует пренебрегать. Если речь идет о том, чтобы устранять пыль и копоть из воздуха, то и такой вариант вполне пригоден.
Наклонные вытяжки
Теперь перейдем непосредственно к разбору различных вариантов конструкции и начнём с наклонных вытяжек, которые являются одними из наиболее дорогостоящих, но при этом одними из наиболее эффективных.
Существенным преимуществом является экономия пространства и минимальное количество шума. Тем не менее, требуют такие вытяжки большое количество энергии и имеют в целом высокую стоимость.
Островные
Закрепляются отдельно под потолком в выбранной зоне, также являются достаточно функциональными, но из-за большой мощности двигателя достаточно шумные.
Обратите внимание! Нередко островные вытяжки используются над кухонным островом.
Угловые
Отличный вариант для того, чтобы сделать пространство более рациональным и использовать максимум возможностей.
Купальные
Пожалуй, представляют собой самый распространённый вариант конструкции и являются наиболее универсальной моделью. При этом купольные вытяжки достаточно эстетичные, имеют высокую эффективность работы.
Выбор фильтра
В завершение следует сказать и о том, что также нужно обращать внимание на выбор фильтра. К примеру, жировой фильтр будет поглощать только копоть и жир, и хотя там есть разнообразные вариации.
В свою очередь, угольные фильтры могут бороться с запахами и загрязненными парами, что особенно актуально для циркуляционных вытяжек, которые в целом не особенно хорошо устраняют запахи.
